OshtePan Новините от Панагюрище и региона
След Коледни заговезни от 15 ноември започват Рождественски пости или така наречените Коледни пости,
които продължават до 24 декември включително. Те са последните многодневни пости за годината..
Личните причини за постене на хората са различни. Едни искат да спазят християнския смисъл на постите, за други те са причина да се пречистят от натрупаните токсини.
По време на Коледните пости има дни със строги пости, когато е позволено само растителна храна и олио (за предпочитане зехтин). Млечните продукти не са разрешени, а рибата и морските продукти се консумират в някои от дните.
Организмът ни има нужда от белтъчини, така че, изключвайки месото и млечните продукти, е нужно да ги заместим с такива от друг произход. Това са ястия с:
боб, леща, ориз (особено кафяв), булгур (пшеница), нахут, киноа, гъби, авокадо, всякакъв вид кълнове, соеви продукти – тофу, мляко, соева кайма и шницели, растителен кашкавал и сирене, сушени плодове, кълнове и пълнозърнести продукти. Препоръчително е да се консумират ядки и семена (фъстъци, орехи, лешници, бадеми, сусам, тиквено и слънчогледово семе и други).
Личните причини за постене на хората са различни. Едни искат да спазят християнския смисъл на постите, за други те са причина да се пречистят от натрупаните токсини.
По време на Коледните пости има дни със строги пости, когато е позволено само растителна храна и олио (за предпочитане зехтин). Млечните продукти не са разрешени, а рибата и морските продукти се консумират в някои от дните.
Организмът ни има нужда от белтъчини, така че, изключвайки месото и млечните продукти, е нужно да ги заместим с такива от друг произход. Това са ястия с:
боб, леща, ориз (особено кафяв), булгур (пшеница), нахут, киноа, гъби, авокадо, всякакъв вид кълнове, соеви продукти – тофу, мляко, соева кайма и шницели, растителен кашкавал и сирене, сушени плодове, кълнове и пълнозърнести продукти. Препоръчително е да се консумират ядки и семена (фъстъци, орехи, лешници, бадеми, сусам, тиквено и слънчогледово семе и други).
