Мурсалският чай е включен в Червената книга на България. Растението от местността Мурсалица, намираща се над родопското село Мугла,
се смята за едно от чудесата на Родопите. Легендата разказва,че бог Дионис сам е избрал мястото,където да расте билката. Там и до ден днешен се правят курбани,когато билката се бере, защото се смята, че има несравнима лековита сила. Известен е още като пирински, алиботушки , шарпланински чай . За приготвянето му се използват целите цъфтящи стръкове.
Този чай съдържа голямо количество антиоксиданти. Има тонизиращо, укрепващо и антианемично действие. Понижава кръвното налягане и съответно редуцира риска от сърдечен инфаркт и инсулт. Поради високото съдържание на дъбилните вещества танини и етерични масла, мурсалският чай е използван за лечение на дихателната и отделителната система. Много лекари го препоръчват за лечение на чернодробни и бъбречни заполявания, тъй като съдържа желязо, мед ,кобалт,цинк, калий,магнезий и др.
Мурсалският чай предотвратява развитието на няколко видове ракови клетки в организма и предпазва от появата на атеросклероза. Препоръчва се при хроничен гастрит, ентероколит и други чревни заболявания.
Източник: edna.bg