Започват Коледните пости

От днес започват Коледните пости, които  продължават до 24 декември – Бъдни вечер. Целта на постите е преди всичко в духовен план. Душата човешка се нуждае от проччистване и осветляване. Без молитва, покаяние и смирение  постът е само една диета. 

По време на постите можем да ядем всичко, което е от растителен произход, но не и от животински. Ако по време на поста има по-голям християнски празник, се разрешава риба /например Никулден/. 

Храните, които могат да заместят месото, са бобовите – фасул, грах, леща, нахут. Те са богати на фибри и протеини, а също и на редица витамини. Добър избор за трапезата са продукти като киноа и булгур.  Включете зеленчукови супи в менюто си.