OshtePan Новините от Панагюрище и региона
Сдружение „Идея“ в с. Бъта успешно приключи изпълнението на дейностите по проект „Вече знам и мога повече“.
.Проектът бе насочен към младите хора между 14 и 29 години и бе финансиран по Програма „Младежки дейности 2017“ на Община Панагюрище.
Четирите творчески клуба, сформирани по проекта, изпълниха своята работа и в предстояща изложба ще представят своите постижения. Произведения на занаятчийското изкуство по дърворезба и грънчарство изработиха младите хора под ръководството на обучителите Марин Кушлов и Кръстьо Грънчаров.
Серия художествени фотографии изпратиха участниците в този клуб на своя обучител Николай Радулов, който, съвместно с представители на сдружението, оцени фотосите. Наградите във фотоконкурса ще бъдат обявени и връчени при официалното откриване на финалната изложба, заложена в проекта, на 24 ноември. Нейното организиране бе отложено във времето по предложение на община Панагюрище и е включено в календара с културни събития през ноември..
Серия художествени фотографии изпратиха участниците в този клуб на своя обучител Николай Радулов, който, съвместно с представители на сдружението, оцени фотосите. Наградите във фотоконкурса ще бъдат обявени и връчени при официалното откриване на финалната изложба, заложена в проекта, на 24 ноември. Нейното организиране бе отложено във времето по предложение на община Панагюрище и е включено в календара с културни събития през ноември..
Изключително интересни са изследванията на Клуб „Етнография“ с ръководител Мария Кършева.
Голяма част от проучванията на този клуб са поместени в информационната брошура на проекта.
Предлагаме две рецепти на ястия позабравени, но проверени от участниците в Клуб „Етнография“:
Голяма част от проучванията на този клуб са поместени в информационната брошура на проекта.
Предлагаме две рецепти на ястия позабравени, но проверени от участниците в Клуб „Етнография“:
Постна есенна манджа с тиква от 80-годишната Пана Говедарова, която я е научила от свекърва си Цона Говедарова.
Изчистваме и нарязваме на кубчета около килограм тиква, може да е бяла или цигулка.
Слагаме я в неголяма тава.
В тиган запържваме 1 глава кромид лук, 1 с. л. брашно, 1 с. л. червен пипер. Прибавяме 1 ч. ч. измит ориз.
Объркваме всичко много добре и изсипваме в тавата при тиквата.
Доливаме с 3 ч. ч. топла вода и прибавяме сол на вкус.
Печем във фурната до готовност.
Слагаме я в неголяма тава.
В тиган запържваме 1 глава кромид лук, 1 с. л. брашно, 1 с. л. червен пипер. Прибавяме 1 ч. ч. измит ориз.
Объркваме всичко много добре и изсипваме в тавата при тиквата.
Доливаме с 3 ч. ч. топла вода и прибавяме сол на вкус.
Печем във фурната до готовност.
Сиренява каша
Запържваме в тиган 0,5 каф. ч. олио, 200 гр. сирене, прибавяме 1 с. л. червен пипер и 3-4 с. л. брашно.
Объркваме и доливаме около 0,500 мл. топла вода.
Слагаме сол на вкус, защото сиренето също е солено.
Объркваме и доливаме около 0,500 мл. топла вода.
Слагаме сол на вкус, защото сиренето също е солено.
